Blogit

Lounas

porsaan uf lounas 346.04 kcalHei!

Ruuanlaittotaito on sydämenasiani, se sai kipinän koulun kotitaloustunnilla ja vahvistui restonomiopintojeni aikana. Se, millä ja kenen kanssa ravitsemukselliset tarpeemme täytämme,  ovat tunneasioita. Siihen, mitä syö ja muille tarjoaa, kannattaa todella panostaa, mutta ruuanlaitto ei saa olla liian vakavaa. Pikkurilli pystyssä pyörivää kokkia minusta ei saa tekemälläkään. Arjessa ruuanlaiton on oltava helppoa ja sujuvaa, toisinaan on mukava heittäytyä hieman haastavamman ateriaprojektin vietäväksi. Tärkeää on löytää laadukkaista raaka-aineista valmistetun ruuan huvi ja hyöty, maku ja merkitys.

Olen oppinut valmistamaan myös erityisruokavalioon kuuluvia ruokia helpoista raaka-aineista ja iloinnut siitä, että ne ovat maistuneet kaikille! "Sä teet outoa ruokaa, mutta se on hyvää!" oli erään nuoren miehen kommentti pestolohestani. Kasvisten syöminen on lapsuudessa opittu tapa, ja terveellisen elämän eväät ovat iskostuneet mieleeni terveydenhoitajaäitini opastuksella! Mielestäni yhä tärkeämpää on huolehtia, että kasviksia kertyy lautaselle riittävästi. Olen myös hyvin kiinnostunut ruuan ravitsemuksellisesta arvosta ja tätä tietotaitoa olen saanut hankkia ja soveltaa sekä työssä että vapaa-ajalla. Ruuan merkityksen ymmärrys konkretisoituu, kun sitä valmistetaan itse ja syödään itse, koetaan se omakohtaisesti. 

Tsemppikerho: lauantailenkit järvelle ja puroparatiisiin

purotKuulun niihin ihmisiin, jotka saavat  suurimman mielihyvän lyödessään kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Joskus voi olla vaikeaa repäistä vuorokaudesta itselleen sellaista siivua, johon mahtuisi mahdollisuus huolehtia omasta hyvinvoinnista ja siirtää  suorituslistalla jokin muu tehtävä alemmalle prioriteettitasolle.

Kananugettit kotona

Tällä kertaa asiakkainamme kotona kaksi 7-vuotiasta tyttöä. Kummallekin tarjottiin samanlainen annos: kananugetteja, salaattia ja riisivuokaa, jonka seassa tomaattia, keskäkurpitsaa, kanalientä ja kermaa. Ruokajuomana lasi rasvatonta maitoa. Maito näytti maistuvan =).

kananuggetit kotonakananuggetit kotona 2

 

 

Ajatuksia Afrikkaan

Kolmannen maailman asiat puhuttavat taas. Laitoin viime jouluna joulukorttirahani mikrolainana Senegaliin paikallisten naisten kahvilatoiminnan pyörittämiseen. Tuoreimmat tutkimukset mikrolainojen hyödyistä eivät olekaan yhtä lupaavia kuin voisi toivoa.

Tsemppikerho: tehtäviä ja virittäytymistä terveellisen elämän puolesta!

Keväinen koivikkoOloni on aamulla kankea. Illalla syöty suola turvottaa naamassa ja jäsenissä. Ei tässä muuten mitään hätää, tekemistä riittää ja mieli on ihan keväinen... elämästä saa nauttia, eikö niin?

Las Vegas -salaatti on the road

Las vegas -salaatti Lauantai Klo 11 Shell HelmiSimpukka-ravintolassa Tampereella, Sammon valtatiellä minulle tuli tunne, että sekä minä, että kassamyyjä yllätyimme. Kassamyyjä mahdollisesti siitä, että tilasin Las Vegas salaatin (havaintojeni mukaan tämä ei ollut tyypillisin ostotuote ko. paikassa tuohon aikaan). 1+1 on useimmiten 2, mutta ei aina.

Lastenannoksia Keski-Karjalassa

Ravintolat tarjoavat sitä, mitä asiakkaat ostavat. Mutta ostavatko asiakkaat sitä mitä haluavat? Tässä blogissa Sententia Domus, salainen hyvinvointiagentti, tavisvanhempi tai kiireinen kotikriitikko -ihan miten haluat häntä kutsua, esittelee kuvia kasvavien lastensa (6v. tyttö ja 1,5 v poika) syömisistä ja syömättä jättämisistä kuvien kera.

Työn alla

Käsky Tottelu Merkitys
Istu Kontaktissa ollessa lähietäisyydelä Koira istuu maahan
Maahan Kädellä avustettuna Koira käy makaamaan?
Paikka Ei tunnista käskyä Koira jää siihen paikkaan missä on odottamaan vapautusta
Seuraa Ei opetettu vielä Koira seuraa katsekontaktissa
Katso Ei opetettu vielä Koira ottaa katsekontaktin

Agilityn alkeet !

Vekku-poika on saanut ilokseen reippaan nuoren neidin E:n, joka jaksaa ulkoiluttaa Vekkua pitkillä lenkeillä. Koulutusajattelu on E:llä hyvin hallussa, joten sopivan kurssin vihdoin osuttua kohdalle, on aika aloittaa  E:n ja Vekun yhteinen uusi harrastus, agility. Emäntä seurasi perässä ensimmäisiin treeneihin.
 

Sivut

Tilaa syöte RSS - blogit